ДО ФЕДЕРАЦИЯ НА ХЛЕБОПРОИЗВОДИТЕЛИТЕ И СЛАДКАРИТЕ В БЪЛГАРИЯ

ОТ НАЦИОНАЛНА АСОЦИАЦИЯ НА БЪЛГАРСКИЯ БИЗНЕС

ПРЕДСЕДАТЕЛ СВЕТЛОЗАР НИКОЛОВ

Изкушения в „Захарната къща”

 

„…Вървели, вървели децата и изведнъж пред очите им се открила чудна къща - стените й от пандишпан, покривът - отрупан с бисквити, а прозорчета, прозорчетата - от чист шоколад…”

Тук всеки би разпознал любимата детска приказка, а и една къща, при това захарна, винаги поражда много асоциации - за топлина, изкушение, наслада.

Не, това не е приказка, още повече когато се отнася до фасадата на един напълно реално съществуващ обект, провокиращ  постоянно апетита на минаващите край него - пазарджишката сладкарска работилница „ЗАХАРНАТА КЪЩА”.

В нея се  срещаме със собствениците й - семейство инженери Татяна и Петър НОРИЕВИ.

 

Специален гост на сп. „ХЛЯБ плюс”:

един от водещите български диетолози

доцент Донка БАЙКОВА

 

Здравословните храни са национална отговорност за производителя

 

Визитка

Доцент Донка Байкова е един от водещите диетолози в България. Преподава “Хранене и диететика” в курсове за следдипломна квалификация на завършили „Медицина” студенти и е заместник-председател на Българското научно дружество по хранене и диететика. Специализирала е здравословно хранене в Германия, Унгария и Словакия.

 

Доцент Байкова, какви са препоръките, които бихте дали на българските производители на хлебни и сладкарски изделия, за да предлагат на пазара по-здравословни храни?

 

Актуални програми и проекти

 

“Въвеждане на възобновяеми енергийни източници” - Повишаване на икономическа ефективност и повишаване на конкурентоспособността на предприятията чрез изпълнение на мерки за внедряване на ВЕИ. Могат да кандидатстват МСП и големи предприятия от производствения сектор и сектора на услугите. Минимален размер на безвъзмездна помощ 50 000 лв. Максимален размер на безвъзмездна помощ – 2 000 000 лв. Стартира четвъртото тримесечие на 2010 год.

 

 

Пълнят багажници с хляб по 25 ст.

 

Шуменци се зареждат с хляб по 25 ст. Едноседмичната промоция е на хлебозавод "Корн". Хората от съседните селища също се възползват от евтинията, като пълнят цели багажници със самуни. Купуват наведнъж по 30 хляба като хранят с тях и животните, коментират продавачи.

В Добрич цената на насъщния също се срина. 27 ст. струва 700-грамов самун, показа проверка на "Стандарт" в магазините на "Томи" и "Кауфланд". Там обаче са сложили лимит - не позволяват да се купуват повече от пет хляба. "Примамват клиентите с евтин хляб, а всичките им други стоки са с раздути цени", коментира шефът на браншовата организация на хлебопроизводителите Тодор Няголов. Той посочи, че най-евтиното брашно струва 400 лв./т., а в един 700-грамов хляб отиват 530 г брашно, което значи, че тези 27 стотинки не могат да платят само брашното в него.

 

                                                                                                                ARTOZIMA                  

        ШЕСТО МЕЖДУНАРОДНО ИЗЛОЖЕНИЕ 

ЗА ХЛЕБАРСТВО,

СЛАДКАРСТВО,

СУРОВИНИ И ОБОРУДВАНЕ

СОЛУН – ГЪРЦИЯ

5-8 МАРТ

                                  

                         «Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България»

                                          съвместно с фирма «АЛМА ЛИБРЕ»

                   организират посещение на специализираното изложение

                                                                 АРТОЗИМА

                                                          на 5 и 6 МАРТ 2010г.

 

Ще бъде осигурен превоз, нощувка и по покана на различни изложители

ще бъдат организирани посещения на щандове

със специални програми-презентации на български език.

 

За участниците ще бъдат осигурени материали на български език, 

мостри от различни фирми и дегустации на място.

 

За ангажиране на места и повече информация:

 

                    ФХСБ : тел. 9633179,  9633189     e-mail: office@fbcb-bg.org          

       АЛМА ЛИБРЕ : тел. 9379961,  0878 690025 

                                          9379952,  0878 984887    e-mail: simeonova@alma-libre.com

                            

Цена : 150 лева на човек (спане по двама в стая.)

            200 лева на човек (за самостоятелна стая.)

            В цената се включва : превоз с автобуси ангажирани през цялата програма.

            Вечеря на 5 Март, закуска на 6 Март, Хотелът се намира на входа на Солун.

            (Лек обяд на 6 Март по покана на HOPLA – TORRE COOPERLAT в завода .)

 

           Тези условия са осигурени за ограничени места и имат предимство желаещите

            които ще капарират 30% от стойността.

          

 

 

 

 

            

            

ФХСБ вдигна бронзов Хермес на БТПП за браншова организация № 1

Председателят на УС на федерацията Мариана Кукушева бе единствената дама сред наградените

На 2 декември 2009 г. в зала "София" на "Кемпински Хотел Зографски", на официална за 11-ти пореден

Специален гост на сп. „ХЛЯБ плюс”

заместник-министърът на земеделието и храните

Цветан ДИМИТРОВ

Заедно да сглобим пъзела от права, отговорности и контрол

Роден на 2 декември 1957 г. в гр. София. Завършил Тракийския университет в гр. Стара Загора, специалност „Зооинженерство”. Завършил е редовна аспирантура през 1987 г. в Украинска селскостопанска академия - „Кандидат на селскостопанските науки”.

23.09.2009 21:28  focus-news.net

Вижте материала в focus-news.net

 

28 Сеп 2009 17:14 | Интервюта

Паднаха критериите на потребителя при избора на хляб

Мариана Кукушева, Председател, Федерация на хлебопроизводителите и сладкарите в България

 

The consumer lowered their criteria when choosing bread

At the end of the last week in BTA was held a press conference of the Federation of Bakers and confectioners in Bulgaria (FBCB).